•Segmentacion geografica
Se ubicaran los restaurantes cerca a las zonas industriales de bogota, con el fin de satisfacer las necesidades alimenticias de los ejecutivos de las empresas del sector.
•Cadena de abastecimiento 
•Estrategias
-Estrategias del mercado competidor
Competir mediante la categoria que tendra el restaurante en el sector que manejara un ambiente muy agradable papa nuestro tipo de clientes.
Variedad de productos: Platos de la preferencia de nuestros consumidores
Publicidad
-Estrategias del mercado distribuidor
ALIANZAS con nuestros proveedores, o con una empresa transportadora al momento del transporte de las materias primas
Preparamos los alimentos y los comercializamos en nuestros puntos de ventas LOS RESTAURANTES .
- Estrategias del consumidor
Manejar el impacto visual mediante la decoracion de los restaurantes
Segun los gustos de nuestros clientes manejar diversos platillos.
POLITICA ORGANIZACIONAL
De Personal
-Maximo 2 cocineros.
- Maximo 1 auxiliar por cocinero.
- Minimo 2 meseros Maximo 4. El perfil del cocinero: 1 año de experiencia.
- El perfil del auxiliar: no requiere experiencia.
- El perfil del mesero: no requiere experiencia.
- Todos lo empleados deben someterse a pruebas de salud para evitar enfermedades entre los mismos.
- Todos los empleados tendran 1 mes de prueba antes de firmar contrato.
De clientes:
- Se prohibe dar comida a indigentes en el establecimiento.
- Se prohibe fumar.
- Se prohibe hablar con los meseros estrictamente lo necesario.
- Tienen derecho a escojer la ensalada de su preferencia y esta no tendra costo
